Uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade William Paterson, nos Estados Unidos, revelou os 10 alimentos mais saudáveis em todo o mundo.
Embora nenhum tipo de fruta tenha
conquistado um lugar entre os 10 primeiros, cinco delas têm suas propriedades
reconhecidas como saudáveis na lista.
Para entender os benefícios dos alimentos observados, os especialistas levaram em conta a quantidade de nutrientes de 41 alimentos distintos. Por isso, os pesquisadores direcionaram seu foco para a concentração de 17 nutrientes vitais, como vitaminas A e B12, em relação à quantidade de calorias encontradas em cada alimento.
E as as frutas mais saudáveis?
Entre as frutas reconhecidas no
estudo, também consideradas fontes valiosas de nutrição e saúde, destacam-se:
Limão, ocupando a 28ª posição e
sendo considerada a fruta mais saudável;
Morango, na 30ª posição;
Laranja, na 33ª posição;
Toranja (rosa e vermelha), na 35ª
posição;
Amora, na 38ª posição.
E não se engane, embora as frutas
não sejam tão ricas em nutrientes quanto os vegetais de folhas verdes, elas
ainda desempenham um papel valioso em uma dieta equilibrada.
Além disso, o estudo ressalta a
importância de uma alimentação variada e balanceada, que inclua tanto vegetais
quanto frutas, para garantir a ingestão adequada de nutrientes essenciais. Ou
seja, as frutas continuam desempenhando um papel crucial na promoção da saúde e
do bem-estar.
Fonte: Catraca Livre.