Alimentar-se de maneira adequada é essencial em todas as fases da vida, mas, para a mulher, é ainda mais importante estar atenta ao que se consome após os 50 anos, pois o organismo sofre mudanças significativas que podem impactar o bem-estar e a saúde.
"A principal transformação é
o declínio hormonal devido à menopausa. Um dos hormônios que sofre uma queda
acentuada nessa fase é o estrogênio, o que afeta a saúde óssea, aumentando o
risco de osteoporose, o acúmulo de gordura na região abdominal e o
metabolismo", explica a nutricionista funcional e esportiva Mariana Duro,
especialista na modulação do processo de envelhecimento e emagrecimento de
mulheres acima de 40 anos. Está passando por esse processo e quer manter a
saúde? Confira as dicas da profissional sobre alimentação da mulher após os 50
anos: veja o que comer e o que evitar.
Alimentação da mulher após os 50
anos: veja o que comer
Proteínas de alta qualidade:
peixes, frango, ovos e proteínas vegetais como tofu e leguminosas.
"Recomendo o aumento da ingestão dessas proteínas para proporcionar
saciedade e evitar a perda de massa muscular característica da idade, que
impacta diretamente na queda do metabolismo da mulher", explica Mariana.
Leite, derivados, ovos e vegetais verdes: a nutricionista ressalta que, como a queda do estrogênio impacta na perda de massa óssea, o foco nessa idade é também garantir a ingestão adequada de alimentos ricos cálcio, vitamina D, vitamina K e magnésio para fortalecer os ossos.
Alimentos ricos em fibras:
frutas, legumes, grãos integrais devem fazer parte da alimentação da mulher
acima dos 50 anos. "As fibras são importantes para melhorar a digestão e
controlar os níveis de açúcar no sangue, prevenindo à resistência periférica à
insulina comum nessa idade", explica a nutricionista Mariana Duro.
Alimentação da mulher após os 50
anos: veja o que evitar
Alimentos ultraprocessados: evite
o consumo de salgadinhos, biscoitos recheados, embutidos e fast food, pois são
ricos em gorduras saturada, sódio e conservantes, o que pode aumentar a pressão
arterial, levar ao ganho de peso e elevar o risco de doenças cardiovasculares.
Alimentos ricos em açúcar: doces,
refrigerantes, bolos e sobremesas industrializadas devem ser a exceção na
alimentação, pois esses alimentos provocam picos de glicose no sangue, o que
não só favorece o acúmulo de gordura abdominal, como também aumenta o risco de
diabetes e resistência à insulina.
Bebida alcoólica: de acordo com a
Organização Mundial da Saúde, não existe nível seguro de consumo de álcool. Se
você está acima dos 50 anos, então, é bom evitar o consumo, pois bebidas
alcoólicas podem contribuir para o ganho de peso e problemas no fígado, além de
prejudicar a qualidade do sono.
Alimentos ricos em gordura
saturada: "Sugiro moderação com alimentos ricos em gorduras saturadas,
como carnes gordurosas e frituras, pois podem aumentar o colesterol LDL, o
chamado 'ruim', e elevar o risco de doenças cardíacas", conclui Mariana
Duro.
Fonte: Receitas Globo